BEVERWIJK – Terwijl vorig jaar door de vele regen de leden nog weken moesten wachten op de eerste oogst, genieten de leden van Herenboeren Rorik dit jaar al drie weken van verse groenten van eigen bodem. Dankzij de tunnelkassen op de coöperatieve boerderij op Landgoed Rorik is het oogstseizoen dit jaar maar liefst acht weken eerder begonnen.

“Raapstelen, rucola, sla, paksoi en andijvie – het is fantastisch om zo vroeg in het
jaar al zulke verse producten uit te kunnen geven,” vertelt een van de betrokken leden. “En het komt allemaal van onze eigen grond, verzorgd door onze boer samen met de leden.”

Met deze vroege oogst is ook het tweede teeltseizoen van Herenboeren Rorik officieel van start. In de afgelopen weken zijn duizenden jonge planten de ‘koude grond’ in gegaan, van kool tot wortel en van prei tot biet. Ook wethouder Niek Wijmenga hielp mee met het planten van de eerste planten (foto). De boerderij bruist van activiteit: zaaien, planten, wieden en oogsten, alles gebeurt in samenwerking tussen de boer en de leden van de coöperatie.

Herenboeren Rorik is een initiatief van burgers die samen duurzaam voedsel produceren, zonder winstoogmerk en met respect voor bodem, dier en mens. De leden zijn mede-eigenaar van de boerderij en delen – elke zaterdagochtend – samen de oogst.

Zelf een keer komen kijken?
Op zaterdag 31 mei om 15:00 uur is er een informatiebijeenkomst op de boerderij.
Geïnteresseerden zijn van harte welkom om kennis te maken met het Herenboerenconcept, de plek en de mensen. Aanmelden doe je via de website – trek stevige schoenen aan en kom langs!